学部・学科の枠を超えた全学共通の教育課程（教養教育科目）では、大学・短期大学での学修に必要な基本的な知識・スキル、社会で役立つ幅広い教養、そして社会を強く生き抜くための自分らしい「リーダーシップ」を3つのコアを通じて体系的・順次的に学び、身につけます。

生活科学の学問分野の基礎的な知識・技能を修得する「生活科学科基礎系」、一人ひとりの社会的・職業的自立に向けたキャリア発達を促す「キャリア支援系」、課題に基づいて学生が主体的に研究・制作に取り組む「特別演習系」があります。

他コースおよび文科の科目を履修し、12単位を限度として専門教育科目の選択科目の卒業単位に含めることができます。大学・短期大学間の単位互換制度により学部の開放科目を履修したり、千代田区キャンパスコンソの制度を利用し、他大学の所定の科目を無料で受講することもできます。

1年生を対象とした、就職や編入学などの進路選択を専門の教員の指導を受けて学習します。

医療事務、リテールマーケティング（販売士）、マルチメディア検定、CAD利用技術者基礎、プロダクトデザイン検定、ファッションビジネス能力検定等の資格取得を支援しています。検定料相当の奨学金給付制度を利用して、2年間で多数の資格にチャレンジしてください。

本学主催の海外研修、ボランティア活動、インターンシップ研修に参加するなどして、一定の要件が満たされた場合は、単位が認定されます。

各コースごとの専門教育科目は下記よりご覧ください。

生活科学科では、「卒業研究」（4単位）を必修とし、2年生の1年間をかけて一つのテーマに取り組み、自ら学び、自己を高め、短大生活を集大成します。「卒業研究」では、学期末の発表会での成果報告、「卒業研究要旨集」を発行しています。

在学生からコンペ形式で募集しています。優秀作品は、要旨集の表紙や卒業研究発表会ポスターに採用され、日頃のデザインの腕前を発揮する良い機会となっています。

資格取得、就活対策、趣味、教養のための正課外講座が多数揃っています。安価な講習費で、語学、MOS、簿記、秘書、公務員対策、料理、ミュージカル、バレエ、テーブルコーディネート他、多数の講習クラスを受講できます。