生活科学科に入学する学生は、どのコースに所属しても、全員が以下のような教科を履修できます。

新入生は、学部生・短大生の区別なく、約80に及ぶ共通（一般教養）科目から、自分が気に入った授業を履修できます。その中に、外国語と体育も入っています。

生活科学科内の他コースを履修することができます。

書く、話すなどの表現に必要な考え方、方法を学ぶ「表現技法」科目を必ず履修します。

生活科学科と文科は、両科の垣根を越えて、選択した講座テーマに属する教科を8単位以上履修した学生に、修了証書を出します。

1年生を対象とした、就職や編入学などの進路選択を専門の教員の指導を受けて学習する

各コースは、それぞれ資格取得のための指導をしています。CAD利用技術者基礎、フードスペシャリスト、惣菜管理士等ですので、ぜひチャレンジしてください。

夏冬休暇中の短期留学と、半年～1年の長期留学ができます。米国、英国、中国、フランス、オーストラリア、スイス等の一流大学で、語学や教科の勉強ができ、審査を経て単位が認定されます。

学園主催の海外研修、ボランティア活動、インターンシップ研修に参加するなどして、一定の要件が満たされた場合は、単位が認定されます。

各コースごとの専門教育科目は下記よりご覧ください。

• メディア社会コース
  カリキュラム
• 生活デザインコース
  カリキュラム
• 食・健康コース
  カリキュラム

生活科学科では、 「卒業ゼミナール」（2単位）または「卒業研究・卒業制作」（4単位）を選択必修とし、2年生の1年間をかけて一つのテーマに取り組み、自ら学び、自己を高め、短大生活を集大成します。「卒業研究・卒業制作」では、学期末の発表会での成果報告、「卒業研究・卒業制作要旨集」を発行しています。

在学生からコンペ形式で募集しています。優秀作品は、要旨集の表紙やポスターに採用され、日頃のデザインの腕前を発揮する良い機会となっています。

資格取得、趣味、教養のための正課外講座が多数揃っています。安価な講習費で、語学、MOS、簿記、秘書、料理、パッチワーク、ミュージカル、バレエ、テーブルコーディネート他、多数の講習クラスを受講できます。