更新日:2020年10月29日
社会連携
【社会連携】11/1(日)より共立女子大学 ×(株)八社会 共同開発 健康弁当第12弾:「大豆のめぐみ de 3色ごはん」販売
共立女子大学・共立女子短期大学と株式会社八社会は、商品開発、学術推進、人材交流及び育成等を目的に、連携協力協定(締結日:2019年5月1日)を締結しています。
本協定に基づき家政学部 食物栄養学科の学生が、お弁当商品を開発し2019年9月より首都圏私鉄系スーパーで発売開始。
この度、八社会と共同開発した健康弁当「大豆のめぐみ de 3色ごはん」が、11月1日(日)より首都圏私鉄系スーパーで販売します。
当商品は、本学共同開発の健康弁当 第12弾となります。
【販売概要】
商品名 大豆のめぐみ de 3色ごはん(もち麦入り)
価格 398円(税別)
販売期間 2020年11月1日(日)~11月30日(月)
販売店舗
下記の首都圏私鉄系スーパー(約330店舗)
小田急OX、京王ストア、京急ストア、京成ストア、東急ストア、東武ストア、相鉄ローゼン
*店舗の規模により一部取り扱わない店舗あり
使用具材:
もち麦入りご飯
挽肉と大豆ミートのそぼろ
炒り豆腐
彩りピーマン炒め
人参グラッセ
エリンギ炒め
栄養成分
エネルギー 379Kcal
たんぱく質 14.6g
脂質 9.3g
炭水化物 59.5g
食塩相当量 1.7g
◆「もち麦」の特長
「もち麦」は穀類の中でも食物繊維の含有率が高く、特に水溶性の食物繊維が米や小麦に比べて多く含まれています。
もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。健康志向の高まりを受け、もち麦や玄米など高機能性米市場が拡大する中、注目の食材です。
★各店舗にて、POPも設置されます(陳列状況により、設置されない店舗もあります)。
★ポスター(表面)画像は、2020年6月より活動開始した(株)八社会との連携活動 学生PRチームのメンバー
生活科学科 1年 伊藤美春が作成しました。
この機会に是非お召し上がりください。
共立女子大学・共立女子短期大学 社会連携センター
公式Twitter https://twitter.com/kyoritsu_wu_s