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更新日:2022年07月07日
授業紹介
【家政学部 食物栄養学科】 管理栄養士専攻の実習による給食提供(7/5)
管理栄養士専攻3年生の「給食経営管理実習Ⅱ」に伴う給食提供が行われました。第7回目(7/5)の献立は以下のとおりです。今回は宮崎県の郷土食がテーマでした。
主食:ご飯
主菜:チキン南蛮・日向夏ソース
副菜:割り干し大根と飫肥天の煮物
汁物:冷や汁風味噌汁
デザート:ヨーグルトゼリー・マンゴーソース