【メディア掲載】

共立女子大学・共立女子短期大学と林兼産業株式会社（本社　山口県下関市）は、産学連携に関する連携協定を2019年6月に締結しました。

それを受けて、家政学部食物栄養学科　木下伊規子教授、近堂知子教授および深津佳世子教授の指導のもと、食物栄養学科卒業論文・卒業演習の学生と他学部・科学生有志でチームを組み、林兼産業（株）が自社畜産している「霧島黒豚」を使用した下記2つのレトルト商品の共同開発に取り組み、2年越しで完成しました。

【メディア掲載】

学内先行販売開始前に、食肉・畜産業界誌へ掲載いただきました。

＜掲載日＞　 2021年5月4日（火）

＜メディア＞　食肉通信

＜内容＞　　　共立女学生ら考案　霧島黒豚新作パウチ

共立女子大学・共立女子短期大学　社会連携センター

renkei.gr@kyoritsu-wu.ac.jp