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共立女子大学・共立女子短期大学と株式会社八社会は、商品開発、学術推進、人材交流及び育成等を目的に、連携協力協定（締結日：2019年5月1日）を締結しています。
本協定に基づき家政学部 食物栄養学科の学生が、お弁当商品を開発し2019年9月より首都圏私鉄系スーパーで発売開始。
3商品目の「揚げないカツのオムカツ丼」は、「総菜・べんとうグランプリ2020」の「健康・ヘルシー部門」で優秀賞を受賞。
 
この度、受賞を記念し「揚げないカツのオムカツ丼」の再販が決定し、4月15日（水）より、首都圏私鉄系スーパーで受賞シールが貼られ、展開します。

【販売概要】
1. 商品名
　揚げないカツのオムカツ丼（もち麦入り）
2．価格
　398円（税別）
3．販売期間
　2020年4月15日（水）～5月31日（日）
4．販売店舗
　下記の首都圏私鉄系スーパー（約330店舗）
　小田急OX、京王ストア、京急ストア、京成ストア、東急ストア、東武ストア、相鉄ローゼン
　＊店舗の規模により一部取り扱わない店舗あり
5．使用具材
・もち麦⼊りチキンライス
・ノンフライチキンカツ
・とろっとスクランブル
・トマトソース
・パセリ
6．栄養成分
・エネルギー＝446kcal
・たんぱく質＝19.5g
・脂質＝11.7g
・炭水化物＝67.5g
・食塩相当量＝2.8g
・食物繊維＝3g
・糖質＝64.4g

◆「もち麦」の特長
「もち麦」は穀類の中でも食物繊維の含有率が高く、特に水溶性の食物繊維が米や小麦に比べて多く含まれています。
もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。健康志向の高まりを受け、もち麦や玄米など高機能性米市場が拡大する中、注目の食材です。
 
★各店舗にて、POPも設置されます（陳列状況により、設置されない店舗もあります）。
 
この機会に是非お召し上がりください。

共立女子大学・共立女子短期大学　社会連携センター

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