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ハンドメイド部、出張授業〔パン作り実習〕を受講!

ハンドメイド部は、先週末、土曜日の放課後に東京製菓学校からパン科の先生をお招きし、「クリーム入りメロンパン」と「ハムチーズロールパン」を作りました。
どの班も同じ材料・同じ工程で作ったものの、焼き上がりにはそれぞれ個性が出て、パン作りの楽しさと難しさを実感できたようです。
実習は師範と作業を交互に行い、途中で先生が焼いてくださった見本パンの試食もありました。
一人ひとりに丁寧にご指導いただき、部員たちにとって非常に満足度の高い実習となりました。