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収穫した野菜を使って。

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収穫した野菜を使って。

更新日:2019年06月17日

日常生活

 5月に植えたキュウリ、ナス、オクラ、6月に蒔いたカイワレ大根が成長したので収穫して頂きました。

 毎日、水をあげたり、「また、大きくなったね。」「もうそろそろ、食べられるんじゃないかな?」と食べる日を楽しみに大切に育ててきたので、喜んで収穫しました。

 キュウリは、先々週塩もみして頂き、その後キュウリとオクラはお醤油と鰹節で和えて頂きました。

 ナスとカイワレ大根は、ジャガイモ掘りで収穫したジャガイモと共にお味噌汁で今日頂きました。

 野菜が苦手な子どもも「食べてみようかな?」「いつものと違って美味しい。」と進んで食べる姿もありました。

 自分達で育てた野菜や収穫した野菜は、特に美味しく感じている様子でした。

 まだ、収穫していない野菜もあるので、これからも大切にお世話していきたいと思います。