干柿その後

 　11月半ばに収穫し、吊るした干柿を終業式の日にこばと組（年長組）がいただきました。

晴れた日は毎日、園長先生が園庭から見えるベランダに干してくださり、子ども達も、水分が抜け小さくなっていく干柿の変化を興味深く見守っていました。いよいよ食べられる時を迎え、保護者の方と一緒に「どんな味がするかしら」とドキドキしながら頬張りました。「あまい」「やわらかくて美味しい」「かぼちゃみたいな味だなぁ」と様々感想が聞かれました。