③ 調味料を全て混ぜる。 ④ 混ぜた調味料としそをミキ ⑤ 盛り付けたら完成 ① レタスをちぎり水にさら し、タコをゆでる。 サーで混ぜる。 材料 ホヤ ワカメ（塩蔵） タコ（大きめ） レタス 青じそ かつおだし 10人分 調味料 レモン汁 2個 60g 足1本 みりん 240g 料理酒 10枚 小さじ１ ② ホヤ・ワカメをゆでる。 10人分 適量 酢 大さじ１ 砂糖 大さじ１ 大さじ１ 大さじ２ 醤油 大さじ２ 5班 ゆうちゃんリゾートの青じそサラダ
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