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ランチコーナーと厨房の新設にともない、食育基本法に則った食育を推進。株式会社日本レストランエンタプライズと提携 し、管理栄養士の指導の下、毎日2クラスずつ交代で給食を実施しています (費用は学園負担)。食育とは健康な生活を送るために食に問する知識を育てるこ とであり、ただ食材の知識を得るだけでなく、マナーや伝統食、食物の自給率や輸入問題についてなど内容は多岐に渡っています。食習憤の基礎を身につける時 期である中高生に、食事を楽しみながら「食のことを考える」という意識を持てるような食育を心がけています。

 

2012年度第2回

■かみかみバランスメニュー

2012年度第2回のテーマは「かみかみバランスメニュー」。

NEWSはもう少しお待ちください!
MEAL NEWS 2012 Vol.03  

管理栄養士からの解説動画は、もうしばらくお待ちください。
食育2012年度2回 

2012年度第1回

■春の松花堂弁当

2012年度第1回のテーマは「春の松花堂弁当」。
名前はよく聞きますが、「松花堂弁当」とは何でしょう?

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MEAL NEWS 2012 Vol.02  

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食育2012年度1回 

2011年度第9回

■ひな祭り

第9回のテーマは「ひな祭り」。
女子校ならではの(?)ランチメニューですね。

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MEAL NEWS 2012 Vol.01 

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食育2011年度9回 

2011年度第8回

■花粉症を予防する食事

第8回のテーマは「花粉症を予防する食事」。
症状がある人もない人も、予防は大切ですね。

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MEAL NEWS Vol.09  

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食育2011年度8回 

2011年度第7回

■正月料理

第7回のテーマは「正月料理」。
日程の都合で、MEAL NEWSは第7回を先に発行しました。
関西風雑煮には、学校の菜園で収穫した大根を使用しています。

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MEAL NEWS Vol.07  

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食育2011年度7回 

2011年度第6回

■カゼを予防する食事

第6回のテーマは「カゼを予防する食事」。
日程の都合で、今回は全クラスの順番が回らないうちに、先に第7回を実施することになりました。

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MEAL NEWS Vol.08  

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食育2011年度6回 

2011年度第5回

■秋の味覚定食

第5回のテーマは「秋の味覚定食」。

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MEAL NEWS Vol.06  

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食育2011年度5回 

2011年度第4回

■郷土料理(京都)

第4回のテーマは「郷土料理(京都)」。

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MEAL NEWS Vol.05  

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食育2011年度4回 

2011年度第3回

■夏バテを予防する食事

第3回のテーマは「夏バテを予防する食事」。沖縄の食事をいただきます。

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MEAL NEWS Vol.04  

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食育2011年度3回 

 

2011年度第2回

■ストレスに負けない食事

第2回のテーマは「ストレスに負けない食事」。強いストレスにさらされると,ストレスから体を守ろうと体内に蓄えられた栄養が消費されます。1日3食しっかりと,バランスよく食べることが大切です。

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MEAL NEWS Vol.03

 

2011年度初回

■春の祝い膳

第1回のテーマは「朝食をしっかり食べよう」。朝ごはんの働きについてや,おすすめの朝食メニューについてお話ししました。脳の唯一のエネルギー源であるブドウ糖は体内に大量に貯蔵することができないので,毎回の食事で補給する必要があります。朝食を抜いてしまうと脳がエネルギー不足となり,集中力も低下しがちです。ご家庭でも朝食はしっかり食べるよう勧めてください。

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MEAL NEWS Vol.02

 
2011年度イントロダクション

MEAL NEWS Vol.01

  
 

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