材料 〈4人分〉 ・豚肉160ｇ ・キャベツ40ｇ ・玉ねぎ40ｇ ・油１ｇ ★調味料（味噌15ｇ、 粗糖10ｇ 、酒 20ｇ） 作り方 ①キャベツ、玉ねぎを一口大に切る。②フライパンに油を敷き、豚肉を炒める。豚肉の周りが白くなったら裏返す。 豚肉に火が通ったらキャベツと玉ねぎを炒める。 ③ ★調味料を合わせ加える。 粗糖を加えることで、味に深みがでます。 ④水分が無くなり、全体に調味料が絡まったら 火を止める。 豚肉の味噌炒め
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